FARE GLI GNOCCHI

Casa Riese - Via Don Gnocchi, 5 10/11/2018 16:00 - 18:00
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Laboratorio di educazione alimentare per bambini

La consapevolezza dell’importanza dell’alimentazione va incentivata fin da piccoli: il laboratorio, partendo da una ricetta tipica del nostro contesto locale, fa sviluppare l’attività sensoriale critica comparando la semplicità degli gnocchi da loro prodotti con quelli reperibili nella distribuzione e fa sviluppare abilità manuali: cucinare e preparare assieme un alimento sano è una cosa semplice, divertente e soprattutto buona.
Impasto e preparazione saranno guidati dallo Chef Betty Modini, co-patron di Ocioo di Castelfranco Veneto.
Al termine gli gnocchi saranno cucinati e mangiati con un ragù di maiale preparato dalla Confraternita.

PARTECIPAZIONE: laboratorio gratuito riservato ai bambini della scuola primaria (massimo 30 partecipanti)
Per info e prenotazioni: Maurizio 3355280554

Info, prenotazioni e partecipazione alla mostra mercato:
confraternitamusetto@gmail.com
Tel. 0423.753122 - Matteo 346.3090181 - Gianluca 338.6549819
www.facebook.com/Ingorda Confraternita del Musetto

Durante il festival, nei giorni di sabato e domenica, sarà inoltre attiva una mostra mercato dedicata a Piccoli Produttori Locali, Presidi Slow Food, produttori biologici e piccoli produttori, una mostra di maiali del più grande collezionista italiano Renzo Battaglia e ci sarà la possibilità di assaggiare il musetto e purè della Confraternita del Museto, lo stinco di maiale ed una selezione di affettati e birre artigianali presso la cucina di Casa Riese.

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